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芋圆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 13:34:05 阅读：8144 来源：本站原创 作者：山野

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜250克相克食物	红心火龙果皮2个
木薯粉200克	玉米淀粉适量
白糖适量相克食物

芋圆的做法

1.南瓜洗净去皮切薄片，放入电饭煲隔水10分钟可蒸熟，用勺子压成泥。火龙果皮洗净切块，用料理机搅成泥。
2.南瓜水份比较大，要过筛沥水。火龙果泥也要沥水。
3.趁热把南瓜泥依个人口味加入白糖和适量淀粉拌匀，再加入100克木薯粉，揉成光滑面团。火龙果皮泥也是一样，依次加入适量白糖和适量淀粉，最后加入100克木薯粉揉成光滑面团。
4.面板撒少许木薯粉，南瓜面团搓成长条切丁，装盘冷冻
5.果皮面团也是一样搓成长条切丁，装盘冷冻
6.想吃的时候拿出一部分放锅煮至漂浮，捞出过冷水沥干，再依个人喜好加牛奶或淡奶油或其它水果块

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