青菜鱼丸面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鱼丸：护齿、保护骨骼、富含磷
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

青菜鱼丸面的做法

• 1.成品图。

• 2.材料合集。

• 3.上海青一叶一叶掰开洗干净，香菇开水烫一下切片，蒜苗茎切菱形，叶切小段，鱼丸是包心的我没有切，鱼豆腐切两半。

• 4.开火，炒锅烧热倒油，放入蒜苗炒香。

• 5.放入香菇片炒香。

• 6.加一大碗水，放入鱼丸和鱼豆腐。

• 7.水烧开下入挂面。

• 8.面快熟下入青菜。

• 9.加盐，十三香，生抽。

• 10.加入蒜叶和鸡精，搅拌，关火。

• 11.装碗。

• 12.再来一张高清。