您当前的位置:中国酒客网美酒资讯正文

皮蛋鸡肉卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 03:06:16  阅读:2315 来源:本站原创 作者:林子祥

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
料酒:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡腿3个相克食物皮蛋3个相克食物
料酒适量适量
胡椒粉适量孜然粉适量
生姜适量相克食物适量

皮蛋鸡肉卷的做法

  • 1.鸡腿剔骨,用刀拍成下图,再调味;腌制1~2小时入味。(有条件的,家里有冰箱放着第二天用)

  • 2.事先剥好的皮蛋拿出来,把腌制好的鸡腿裹上;用锡纸再包住,放进烤箱设置200℃,50分钟。

  • 3.烤好放凉,切片

【免责声明】:本文仅代表作者本人观点,与本网站无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、真实性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。