爆米花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

爆米花的做法

• 1.准备好爆米花，砂糖，黄油

• 2.不粘锅里烧化黄油（不粘锅锅最好大一点儿，空间太小爆出来容易糊锅，如果锅很小就少加玉米粒）

• 3.油化开了把火关到最小，把油凉一下，倒入玉米粒，油能没过每颗玉米粒

• 4.盖上锅盖，不停晃动平底锅，听到爆米花炸开声音变小就赶快关火（全程小火，冒烟的话说明火候太大，再关小火就来不及了）

• 5.爆米花倒出来，有糊锅的就不要。锅里再烧适量黄油，油化了加入砂糖，喜欢甜的多加砂糖，倒入爆米花翻炒，砂糖裹在爆米花上即可

• 6.也可以趁热在爆米花上撒上砂糖，这样砂糖就可以黏在爆米花上了，锅不好难免有糊的，现在很多锅都可以直接爆爆米花

• 7.为了拍照，选出没有糊锅的

• 8.完成