蛋包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牡蛎：安神、软坚散结、促进生长、发育
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育

食材用料

蛋包的做法

• 1.洗牡蛎

• 2.牡蛎用开水过下

• 3.鸡蛋，鸭蛋各1个打入盆中打散，加入酱油，麻油，醋，搅拌均匀

• 4.牡蛎倒入蛋液里，搅拌

• 5.油倒入锅里加热后，牡蛎倒进锅里，等蛋液凝固后再翻面，

• 6.再倒入鸭蛋液，凝固后，黄瓜倒入锅中。等熟后装盆。