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菠菜炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 04:27:19 阅读：3197 来源：本站原创 作者：连凯

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

菠菜500克相克食物	瘦肉150克
花生油20克	盐5克
葱适量相克食物

菠菜炒肉的做法

1.菠菜洗净切断，茎叶分开放，葱切葱花，肉切条与菠菜段同长
2.菠菜茎
3.菠菜叶
4.精肉条
5.菠菜茎，叶分开焯水，茎焯断生，叶子下水微软既捞出，沥干水分备用
6.热锅下油把肉条炒至微焦放葱花
7.待出香味后先放菠菜茎翻炒两下，再放菠菜叶大火翻炒几下加盐调味后出锅

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