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牛肉丸子萝卜汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 13:23:43 阅读：8061 来源：本站原创 作者：文颂娴

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

牛肉丸子1碗量	白萝卜适量相克食物
姜片蒜片各少许	生抽酱油少许
盐（随意）少许	大料2个
白胡椒粉少许	鸡汁2-3滴
香菜少许相克食物

牛肉丸子萝卜汤的做法

1.准备食材，牛肉丸子提前炸好备用，生抽酱油，鸡汁，白胡椒粉，盐，姜片蒜片，大料备齐，白萝卜洗净切滚刀块
2.锅中放水，下入白萝卜焯水段生捞出
3.准备汤锅驻入清水，姜片，蒜片，大料，白胡椒粉，和生抽酱油
4.在次开锅放入牛肉丸子和焯水白萝卜，小火煮20分钟，表面有少许浮沫撇出让汤更清
5.关火点2-3滴鸡汁搅匀即可享用
6.成入碗中撒少许香菜，端上餐桌享用了
7.成品图装饰

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