健康功效
苦瓜:明目、暖肝、清热
食材用料
苦瓜二根相克食物 | 梅干菜一小把 |
盐少许 |
梅菜苦瓜的做法
1.苦瓜两根,洗净备用。
2.对剖后,去瓤。
3.切成斜刀薄片,放入盐水中浸泡。
4.梅干菜一小把,温水泡发。
5.葱一小段切丝,蒜两三瓣切片。
6.梅菜洗净,苦瓜捞出沥水。
7.热锅放油,入葱蒜爆香。
8.入苦瓜略翻炒。
9.加入梅干菜翻炒后调味出锅。
苦瓜:明目、暖肝、清热
苦瓜二根相克食物 | 梅干菜一小把 |
盐少许 |
1.苦瓜两根,洗净备用。
2.对剖后,去瓤。
3.切成斜刀薄片,放入盐水中浸泡。
4.梅干菜一小把,温水泡发。
5.葱一小段切丝,蒜两三瓣切片。
6.梅菜洗净,苦瓜捞出沥水。
7.热锅放油,入葱蒜爆香。
8.入苦瓜略翻炒。
9.加入梅干菜翻炒后调味出锅。
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