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芝麻枣泥饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-10 23:51:17  阅读:1939 来源:本站原创 作者:黄靖伦

健康功效

芝麻:明目、祛风、补血
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉 桂花枣泥
芝麻相克食物黄油
鸡蛋相克食物 酵母

芝麻枣泥饼的做法

  • 1.面粉分成80克和350克两份,鸡蛋打散,黄油融化

  • 2.350克面粉加鸡蛋酵母和温水揉成面团盖湿布发酵1小时

  • 3.面团排气后搓成长条切成剂子

  • 4.黄油融化和80克面粉搅拌

  • 5.搓成长条切成小剂子

  • 6.芝麻放盘子备用

  • 7.面团剂子擀成圆坯包入黄油酥

  • 8.口子收好

  • 9.擀成片

  • 10.叠起来重新擀成片

  • 11.包入枣泥,收口

  • 12.搓圆后在芝麻里压扁,使两面粘上芝麻

  • 13.锅内放少量油,文火剪饼

  • 14.煎成两面金黄即可

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