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蛋肉糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-09 18:47:02 阅读：7107 来源：本站原创 作者：姜文

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

五花肉馅100g	鸡蛋1个相克食物
生抽适量	淀粉适量
香菜适量相克食物	胡萝卜适量相克食物
鸡粉适量	香油适量
花椒粉	香菇粉

蛋肉糕的做法

1.把好五花肉馅放到碗里；
2.圆葱切末；
3.圆葱和肉搅拌均匀；
4.放生抽、香油、鸡粉、花椒面、香菇粉搅拌均匀；
5.放淀粉搅拌均匀；
6.用勺子压平；
7.打入一个鸡蛋，开锅15分钟；
8.蒸好的蛋肉糕放到提前准备好的盘子里，胡萝卜、香菜一同吃掉，营养丰富哦！

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