酒中极品众筹火爆超200%，泸州老窖百年白首酒让你健康滋养

2017-10-10 16:33:11 阅读：104

　　由泸州老窖养生酒业推出的百年白首养生酒于9月22日登陆苏宁众筹平台，获得了众多爱酒用户的关注与支持。短短数天众筹20余万，以200%的佳绩超额完成众筹目标!杯小乾坤大，满满一小瓷杯的白首乌酒，融入了首乌之妙和老窖之道，给舌尖以极致醇和的享受，给身体以健康滋养的呵护。

　　400余年沉淀，二十三代传承，造就了泸州老窖“天地同酿、人间共生”的平衡之道。“秋收、冬藏、春出酒”，泸州老窖精选颗粒饱满的泸州糯红高粱作为酿酒的原料，融入凤凰山下的龙泉井水，为经过混蒸、配料、拌和、蒸酒蒸粮等数十道工序处理，封入百年老窖发酵，谷雨前后春酿出酒，再装入陶坛，进入天然藏酒洞中酯化成一坛坛“无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”的浓香陈酿。

　　随着健康养生成为趋势，国家级非物质文化遗产传承人，中国酿酒大师、泸州老窖总工程师沈才洪先生在泸州老窖400余年的酿造基础上，继承发扬前人养生白酒酿造工艺创立泸州老窖养生酒业，并与四川大学、成都中医院大学等医药名校紧密合作，研究开发白首乌提取专属工艺，将白首乌的精华酿入老窖陈酿之中，形成“入口首乌味，回味老窖香”的独特风味。取现代医药提取技术，融入传统的酿造工艺，在传承与发展中，泸州老窖养生酒业升华了养生白酒酿艺的“平衡之道”。

　　白首乌甄选国家地理标志产品保护的“滨海白首乌”作为白首酒的重要原料，滨海白首乌含有人体必需微量元素，精氨酸含量尤其高，有草本清香，味甘微苦，比一般白首乌更温补宜人。以滨海白首乌酿就的百年白首酒，酒体清凉，透明无色，挂杯质感如丝绸;入口绵甜爽净、柔和协调，首乌的药香融合老窖酒特有的曲香、粮香、窖香、檀香、陈香，六味融融，尾净香长。常饮可补益精血，补肾养肾，增加身体抵抗力。