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咖喱盖面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-06 22:40:03 阅读：6909 来源：本站原创 作者：殷桃

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

土豆两个相克食物	胡萝卜一根相克食物
豌豆一小碗	鸡胸脯一个
洋葱半颗相克食物	好事百梦多咖喱一盒
红辣椒适量

咖喱盖面的做法

1.豌豆焯水
2.用焯过豌豆的水煮面，面煮熟后过凉水
3.煮面的同时把土豆胡萝卜洋葱切丁
4.鸡肉切丁
5.少量油煸炒洋葱丁至微焦加入土豆胡萝卜翻炒
6.待土豆稍变透明放入豌豆
7.炒至土豆透明时加入鸡肉丁
8.等到鸡肉变白，加入两倍的水
9.同时在水中加入一盒咖喱（可根据个人口味）和适量的辣椒
10.大火烧开后转小火煮至汤汁变稍酬
11.在盘中放好面，浇上咖喱就完成了

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