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黄金炸虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 15:15:49 阅读：10045 来源：本站原创 作者：李小冉

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀

食材用料

大虾8只	生粉适量
鸡蛋1个相克食物	面包糠适量
盐少许	蔬之鲜少许
生抽适量	料酒适量
十三香适量	坚果油250克

黄金炸虾的做法

1.大虾洗净去掉头部，外壳，虾须，尾部上的壳留着
2.用牙签在虾的尾部挑出虾线，用手拉出来
3.将收拾好的大虾放入碗中，加点盐，蔬之鲜，料酒，生抽，十三香腌制10-20分钟即可
4.腌制过程准备生粉，鸡蛋液，面包糠备用
5.腌好的大虾将尾部拿起先裹上生粉
6.接着裹上蛋液
7.最后再沾上一层面包糠
8.锅里油温烧至六成热放入大虾下去炸，炸至表皮呈金黄色就可以出锅了
9.黄金炸虾做好了
10.蘸着番茄酱吃，好吃的不要不要的

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