健康功效
料酒:活血化瘀
食材用料
猪瘦肉300克 | 青豌豆300克 |
葱相克食物 | 蒜相克食物 |
生抽 | 糖相克食物 |
盐 | 生粉 |
料酒 | 鸡精 |
青豌豆炒肉丁的做法
1.猪肉切成1厘米左右的丁,加1茶匙生粉、生抽和料酒拌匀腌10分钟。
2.去壳的青豌豆放入滚水中煮3分钟,捞起用凉水浸泡,沥干待用。
3.炒锅烧热,放入油,放葱蒜爆香。
4.下猪肉丁炒散。
5.加入青豌豆炒匀。
6.盐、糖、鸡精调味即可。
料酒:活血化瘀
猪瘦肉300克 | 青豌豆300克 |
葱相克食物 | 蒜相克食物 |
生抽 | 糖相克食物 |
盐 | 生粉 |
料酒 | 鸡精 |
1.猪肉切成1厘米左右的丁,加1茶匙生粉、生抽和料酒拌匀腌10分钟。
2.去壳的青豌豆放入滚水中煮3分钟,捞起用凉水浸泡,沥干待用。
3.炒锅烧热,放入油,放葱蒜爆香。
4.下猪肉丁炒散。
5.加入青豌豆炒匀。
6.盐、糖、鸡精调味即可。
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