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清蒸螃蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 14:18:46 阅读：2090 来源：本站原创 作者：张筱雨

健康功效

螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

螃蟹4个相克食物	生抽适量
香醋适量相克食物	姜1块相克食物
蒜1瓣相克食物	芝麻油少许

清蒸螃蟹的做法

1.主料：4个螃蟹
2.用小刷子逐个把螃蟹刷干净
3.一部分姜切薄片
4.把姜片铺在蒸屉上，把螃蟹放在姜片上面上锅蒸，开锅后蒸10分钟
5.剩下的姜切末、蒜切末
6.调汁：备用一个小蝶子，加入生抽和香醋和一点点芝麻油，再放入姜末蒜末
7.10分钟螃蟹蒸好了
8.码在盘子里
9.沾上调好的汁开吃吧，好鲜啊！

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