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豆豉辣椒回锅肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 05:52:31  阅读:5829 来源:本站原创 作者:叶一茜

食材用料

回锅肉150克青辣椒4个相克食物
白菜帮适量豆豉适量相克食物
鸡粉少许料酒少许
适量相克食物 干葱头1个

豆豉辣椒回锅肉的做法

  • 1.备料青椒、豆豉、姜干葱头、汆过水的五花肉清洗干净,肉切成片状

  • 2.在被一点白菜帮子洗干净切成块状

  • 3.青椒去籽滚刀切块

  • 4.干葱头和生姜切成片

  • 5.所有材料沥干水分备用

  • 6.冷锅放入五花肉片小火慢慢将肉煸出油脂后出锅备用

  • 7.用锅里煸出的油来爆香辅料姜片干葱头片还有豆豉

  • 8.这是加入辣椒片和白菜帮子一起炒一会

  • 9.接着放入五花肉片一同翻炒

  • 10.然后放入少许料酒继续炒香

  • 11.菜熟时加入鸡粉调味即可

  • 12.出锅装盘,大图来一张

  • 13.我的豆豉辣椒炒肉是这样的

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