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酸菜猪肉馅饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 22:05:36 阅读：7791 来源：本站原创 作者：李欣汝

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面粉适量	猪肉适量相克食物
酸菜两棵	葱姜适量
油适量	蚝油适量
白糖适量相克食物	料酒适量
十三香适量	盐适量

酸菜猪肉馅饺子的做法

1.面和成光滑的团，醒半个小时
2.酸菜切丝剁碎
3.葱姜切沫
4.肉剁碎，放一起搅，顺着一个方向不停的搅
5.面团扞成皮，开始包饺子，六个人的量，一百二十个饺子
6.先把中间对折，再捏两边，锅里烧水，多放点水，放盐，怕饺子沾在一起
7.水开了饺子下锅
8.饺子漂起来，捞出装盘

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