健康功效
苦菊:清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
紫甘蓝:活血化瘀
食材用料
| 苦菊适量相克食物 | 紫甘蓝适量相克食物 |
| 油,花椒粒,大料粒适量 | 盐,蒜,醋,鸡精适量 |
| 生抽,白糖适量 | |
凉拌苦菊紫甘蓝的做法
1.苦菊洗净
2.紫甘蓝洗净
3.苦菊切段,紫甘蓝切丝如图
4.放入蒜末,盐,醋,白糖,生抽,鸡精拌匀
5.热锅凉油放入花椒粒,大料粒
6.然后用滤网过滤调料把油浇在凉菜上即可
7.拌匀盛盘
苦菊:清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
紫甘蓝:活血化瘀
| 苦菊适量相克食物 | 紫甘蓝适量相克食物 |
| 油,花椒粒,大料粒适量 | 盐,蒜,醋,鸡精适量 |
| 生抽,白糖适量 | |
1.苦菊洗净
2.紫甘蓝洗净
3.苦菊切段,紫甘蓝切丝如图
4.放入蒜末,盐,醋,白糖,生抽,鸡精拌匀
5.热锅凉油放入花椒粒,大料粒
6.然后用滤网过滤调料把油浇在凉菜上即可
7.拌匀盛盘
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