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凉拌洋葱苦瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 18:21:41 阅读：2668 来源：本站原创 作者：巫迪文

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
洋葱：健胃、祛痰、利水
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

苦瓜1条相克食物	洋葱半个相克食物
黑木耳适量相克食物	味达美酱油2勺
醋2勺相克食物	花椒水1勺
盐适量	鸡精粉适量
香油适量

凉拌洋葱苦瓜的做法

1.将苦瓜洗净，切开挖去瓤，然后切片
2.锅里添水烧开，沸水将切好的苦瓜焯水，再捞出来沥干水分
3.在等待苦瓜沥干水分的时候，把洋葱切好备用
4.黑木耳用温水泡发，洗净去蒂，撕开，焯水备用
5.将苦瓜，洋葱，黑木耳倒入干净的小盆里
6.倒入配料用量的味达美酱油，醋，花椒水，再加入适量的盐，鸡精粉，香油搅拌均匀就可以盛盘了
7.成品图

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