火腿鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

火腿鸡蛋饼的做法

• 1.材料备好。

• 2.火腿和小葱切小粒。葱花上撒少许盐入味。

• 3.两个鸡蛋磕入碗中，加少许盐打散。

• 4.平底锅放油，油五成热倒入鸡蛋液。转中小火。油不要太热，鸡蛋倒进去就发起来了。

• 5.下面凝固定型之后撒入葱花和火腿粒。盖上盖子。

• 6.上面的蛋液定型后就可以出锅了，挤上番茄酱，好吃又好看！

• 7.切下一块，宝宝直接拿走了。