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香菇滑鸡粥的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 08:09:55 阅读：1797 来源：本站原创 作者：姚笛

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
干香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

鸡胸肉50克	大米100克相克食物
干香菇2个相克食物	姜少许相克食物
青菜少许相克食物	盐适量
食用油少许	生粉1勺

香菇滑鸡粥的做法

1.先把香菇用温水泡上
2.大米淘一下
3.煮锅中加适量水，放进大米开始煮白粥
4.鸡胸肉切成薄片
5.加上生粉、盐和适量油，腌一会
6.把泡发的香菇、姜和青菜切成丝
7.白粥煮到浓稠后，放入姜丝和香菇丝，煮三分钟
8.再把鸡肉片放进粥中
9.用筷子搅散，大火煮开一分钟
10.放进青菜丝
11.待锅再次煮开时，加少许盐调味，即可。
12.成品图

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