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豆腐饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 20:35:35 阅读：3844 来源：本站原创 作者：黄征

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

饺子皮200克	猪肉200克相克食物
豆腐200克相克食物	盐适量
鸡精适量	姜蓉适量
葱花适量

豆腐饺子的做法

1.自制蔬菜饺子皮（可以买现成的，也可以自己做）
2.猪肉剁碎加葱花，姜蓉
3.老豆腐一块（泡盐水）
4.把老豆腐捏碎加入猪肉馅中，加盐，鸡精搅拌均匀
5.调好的老豆腐陷备用
6.拿一个饺子皮放入陷料（如下图）
7.对折捏紧两侧（如下图）
8.往中间挤，出现两个耳朵（如下图）
9.最后再把两个耳朵捏起来就成了
10.成品，每一个都这么做

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