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香炸猪排的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 12:12:07 阅读：6034 来源：本站原创 作者：张力尹

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

大排若干	葱姜若干
盐少许	面包粉一包
鸡蛋一个相克食物	味精少许相克食物

香炸猪排的做法

1.大排用葱姜盐味精腌制30分钟左右
2.用刀背或者工具将大排敲松
3.鸡蛋取出蛋清，将大排完全浸入蛋清中！捞起
4.面包粉散在盘中
5.将敲过浸过蛋清的猪排均匀沾上面包粉
6.双面沾均匀面包粉
7.放入滚油中中小火炸
8.炸至金黄，捞出来，用吸油纸去油即可！沾番茄沙司，酱油膏，醋，或者上海特产辣酱油都十分美味！

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