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荔枝胡萝卜自制葡萄酒焖鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 13:11:27 阅读：997 来源：本站原创 作者：佘诗曼

健康功效

红糖：健脾、益气、补血

食材用料

老鸡半只	荔枝适量
胡萝卜一根相克食物	自制葡萄酒小碗一碗
姜适量相克食物	盐适量
红糖一汤匙相克食物

荔枝胡萝卜自制葡萄酒焖鸡的做法

1.鸡洗干净斩件拿姜丝一点点盐跟葡萄酒腌一下
2.荔枝备用
3.胡萝卜去皮切菱形块
4.荔枝剥皮（不去核）
5.自制葡萄酒大碗半碗
6.热油锅放姜片爆香
7.放入腌好的鸡块煎香
8.煎至变色
9.倒入葡萄酒大火煮
10.沸腾加胡萝卜
11.然后加红糖一汤匙
12.转小火焖三十分钟
13.加入荔枝肉搅拌均匀再焖五分钟关火出锅
14.成品

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