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香辣干锅虾的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 19:15:47 阅读：6980 来源：本站原创 作者：蒋勤勤

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
韭菜：温中、补肾、解毒
花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

虾适量相克食物	韭菜适量相克食物
花生适量相克食物	盐适量
酱油适量	料酒适量
郫县豆瓣酱适量	老干妈适量
葱姜蒜适量	糖适量相克食物
花椒粒适量	红米椒适量

香辣干锅虾的做法

1.准备主要食材，虾洗干净，弄出虾线，用酱油，盐，料酒，腌制五分钟，花生提前炒熟，葱姜切丝，蒜切片，韭菜切段
2.热锅下油，下红米椒
3.下葱姜蒜，炒出香味
4.下锅腌制好的虾
5.炒到变色就下韭菜，翻炒两下，就加糖，酱油，豆瓣酱，老干妈，翻炒均匀
6.加熟花生，就做好了
7.摆盘

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