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炸花生米的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 02:12:02 阅读：4547 来源：本站原创 作者：元彪

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

花生一盘相克食物	白酒少许
食盐少许	食盐少许
油少许	食盐少许
白酒少许

炸花生米的做法

1.冷锅中导入少许油
2.将准备好的花生米导入锅中
3.小火慢慢炒
4.当花生发出啪啪响声后，说明已经7、8成熟，在翻炒一小会，待花生米颜色完全发生变化，且闻到花生香味后出锅
5.最重要一步，向盘中的花生米，倒少许的白酒，会听到滋滋的响声。白酒的目的就是让花生米更加酥脆～
6.最后撒少许盐、拌匀

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