甜玉米烙的做法和食材用料及健康功效

健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

甜玉米烙的做法

• 1.把玉米整个掰粒（我的这个太嫩了掰不了，我用菜刀一排排，切的，）加两勺水，一勺糖煮至八分熟

• 2.待冷却后加入两勺生粉搅拌均匀

• 3.不粘锅刷少许油，中火倒入玉米粒，用铲子稍微把玉米粒压平（保持玉米粒不要重叠）煎至边边酥脆

• 4.翻面让玉米粒熟透至微焦，好了，玉米烙可以出锅了

• 5.装盘喽，玻璃菜叶洗净甩干，垫两片在玉米烙底下，一则美观，二则可以吸去多余的油脂

• 6.最后挤上小盆友喜欢番茄酱和沙拉酱～欧了，香脆可口的甜玉米烙开吃啦！