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爆鳝鱼乔的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 04:12:21 阅读：481 来源：本站原创 作者：甘婷婷

食材用料

鳝鱼青红青椒相克食物

爆鳝鱼乔的做法

1.选用鲜活野生鳝鱼！
2.宰杀后用刀拍好！
3.用刀剁成乔状备用！
4.炒锅放油少许.放姜沫.蒜茸.花椒几粒.豆瓣酱炝锅煸炒至断生！
5.片刻后加入青红青椒.放蒸鱼汁油加少许高汤.放入调料：盐.味精.鸡精.胡椒！
6.尔后再翻炒几下.加点陈醋出锅装盘上桌！

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